Việc Cục sở hữu trí tuệ Việt
Nam cấp chứng nhận sẽ nâng cao giá trị của sản phẩm "Vịt bầu Minh
Hương" qua đó tạo động lực giúp đồng bào vùng sâu vùng xa huyện Hàm Yên
nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống.
Minh Hương là xã
đặc biệt khó khăn của huyện Hàm Yên, toàn xã có 7 dân tộc anh em sinh sống.
Minh Hương có dòng suối bắt nguồn từ khu rừng đặc dục Cham Chu cùng hệ thống
các con suối nhỏ chảy qua. Với điều kiện thổ nhưỡng phù hợp, khí hậu trong lành
từ lâu giống vịt bầu Minh Hương nổi tiếng, thơm ngon, được người tiêu dùng
trong và ngoài địa phương ưa chuộng. Tuy nhiên, do kinh doanh kiểu manh mún vì
vậy đàn vịt có số lượng ít, không đủ phục vụ nhu cầu thị trường.
Nắm được lợi thế
đó, trong nhiều năm nay các cấp chính quyền huyện Hàm Yên đã chủ động, ưu tiên
hỗ trợ phát triển đàn vịt từ quy mô nhỏ lẻ, hộ gia đình sang quy mô tập trung
hàng hóa, từ 13.000 con năm 2011, đến nay đàn vịt đã tăng lên 40.000 con. Toàn
xã Minh Hương có 40% hộ dân có nguồn thu nhập ổn định từ nuôi vịt bầu Minh
Hương, với giá đang dao động từ 100.000 -120.000/kg (cao gấp hai lần so với các
loại vịt khác), nhờ nuôi vịt mà bà con đã có cuộc sống ngày càng ấm no, ổn định
hơn trước.
Ông Đỗ Đức Chiến,
Phó Chủ tịch UBND huyện Hàm Yên cho biết, thời gian tới, huyện Hàm Yên sẽ tiếp
tục chỉ đạo các đơn vị tiến hành tuyển chọn đàn vịt giống, xây dựng quản lý
chặt chẽ quy trình chăn nuôi của từng hộ gia đinh, đảm bảo sản phẩm vịt bầu
Minh Hương an toàn vệ sinh thực phẩm để cung cấp cho người tiêu dùng. Đồng
thời, liên kết với các nhà hàng trong và ngoài tỉnh tạo đầu ra ổn định cho
người chăn nuôi, kêu gọi các tổ chức, doanh nghiệp tham gia vào chuỗi giá trị
sản xuất.
Nguồn:
Tuyenquang.gov.vn
