Trong điều kiện hiện nay, nhu cầu về sản phẩm sạch ngày càng được người tiêu dùng quan tâm chú trọng, việc xây dựng các mô hình sản xuất nông sản an toàn, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất đang được người nông dân quan tâm, hưởng ứng.
Đầu năm 2023, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Tuyên Quang đã triển khai thực hiện mô hình sản xuất dưa chuột baby Osaka ứng dụng công nghệ cao tại nhà màng của Trung tâm.
Mô hình trồng dưa chuột ứng dụng công nghệ cao tại Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Tuyên Quang
Mô hình sản xuất giống dưa chuột baby Osaka trong nhà màng công nghệ cao có diện tích 500m2 với 700 cây giống. Cây dưa được trồng trong nhà màng công nghệ cao giúp hạn chế tối đa côn trùng, sâu bệnh hại xâm nhập cũng như khắc phục được các yếu tố bất thuận của thời tiết. Bên cạnh đó, hệ thống tưới tự động bằng công nghệ tưới nhỏ giọt của Israel là phương pháp hiệu quả giúp cây trồng hấp thu tối đa dưỡng chất đồng thời hạn chế thất thoát nước cho cây. Đất, nước, dinh dưỡng được quản lý theo đúng quy trình kỹ thuật nhằm đảm bảo mang đến nguồn dưỡng chất dồi dào và đồng đều nhất cho toàn bộ cây trồng. Môi trường sạch, đất, nước sạch, nhờ vậy mà cây trồng được tạo điều kiện tốt nhất để sinh trưởng, phát triển, tạo ra sản phẩm an toàn và chất lượng.
Các nhân viên kỹ thuật đang chăm sóc vườn dưa
Qua thời gian trồng thử nghiệm cho thấy, cây dưa chuột baby Osaka sinh trưởng và phát triển mạnh, chống chịu sâu bệnh tốt, đặc biệt là với bệnh sương mai, phấn trắng và hoàn toàn phù hợp với điều kiện khí hậu tại tỉnh Tuyên Quang. Sau 40 ngày gieo trồng cây bắt đầu cho thu hoạch, quả mọc thành chùm, bề mặt nhẵn, không có gai, dài 12-14cm, đường kính 1,5-2cm. Quả dưa chuột baby Osaka có vị giòn, ngọt, hương thơm nhẹ phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Trung bình mỗi cây dưa trồng trong nhà màng đạt năng suất 2-2,5kg quả. Với giá bán hiện nay là 25.000 đồng/kg, mô hình cho lợi nhuận từ 50-60 triệu đồng/500m2/năm (3 vụ).
Thu hoạch dưa
Dự kiến, trong thời gian tới Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ sẽ chuyển giao kỹ thuật trồng dưa chuột baby Osaka cho các HTX sản xuất rau màu và các hộ dân tại địa phương, góp phần làm thay đổi tư duy, thói quen, tập quán canh tác của nông dân, từ sản xuất nông nghiệp truyền thống sang sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với nhu cầu của thị trường.
Khánh Vân - TTUD
